朝露魚舖樂遊遊

因為工作忙碌的關係而甚少與小朋友相處互動的家長們如何增進親子關係呢?除了利用小朋友睡前時間跟小朋友說說床邊故事可以增進親子關係外，週末假日和小朋友一同動動手親子DIY做小點心，是個不錯的增進親子關係小妙招唷~

小編在這邊就提供一個很適合親子DIY增進親子關係的小點心食譜給大家參考：

增進親子關係小妙招食譜~和小朋友一起動手做鯛魚燒吧!

增進親子關係小妙招食譜-鯛魚燒-材料：

低筋麵粉150公克，

細砂糖40公克，

蛋1個，

發粉2/3大匙，

牛奶180㏄，

紅豆餡250公克

增進親子關係小妙招食譜-鯛魚燒-作法：

1.)將低筋麵粉混和發粉一起過篩2〜3次。

2.)將蛋加入細砂糖打發後，再分次加入牛奶混和攪拌均勻。

3.)續分次加入作法(1)過篩後的粉拌勻即成麵糊。

4.)將燒烤模型放在瓦斯爐上加熱，在模型上下內面塗上一層薄油，然後將麵糊倒入鯛魚燒模型內約6分滿，待表面起泡後，填入長條形的紅豆餡，然後再淋上一層麵糊後將蓋子蓋緊，以二面翻轉燒烤的方式將鯛魚燒烤熟即可。

除了在家中和小朋友動手DIY做美味鯛魚燒小點心增進親子關係外，假日家庭外出遊玩時也可以去有親子DIY的好去處唷～

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資料/圖片來源：http://www.xinshipu.com